Yoğun müşteri talebi ile birlikte Bora Bıçakları olarak Mutfak ve Kurban serimizi genişletmeye başladık. Her sene çok daha fazla çeşitle karşınızda olacağız demiştik. Sözümüzde de durmaya çalışıyoruz. Son zamanların en revaçta tasarımı Satoku ABS saplı bıçağı ile karşınızdayız bu sefer.
ABS sap malzemesi özellikle hijyen açısından önemli bir sap malzemesidir. Kolay yıkanabilmesi, üzerinde kir tutmaması, elde kaydırmazlığı ve tutuş kolaylığı sağlayabilmesi en önemli özelliklerindendir. ABS serisi bıçaklarımız bulaşık makinesinde yıkanabilir fakat elde yıkmanızı tavsiye ederiz.
Ayrıca kullanmış olduğumuz Mo V 1.4116 ( mutfak sektörü için yüksek kalite Alman paslanmaz çeliği ) çelik sap kısmın sonuna kadar ( full tang ) devam etmektedir.
Tüm modellerimiz naylon ambalajında verilmektedir. ‘’Ömür Boyu Garanti’’ bu serimiz için geçerli değildir.
Santoku bıçağı, Japon tasarımı bir mutfak kesme aletidir. Santoku kelimesi "üç kullanım" anlamına gelir. Bu, tasarlandığı üç tür yiyeceği (et, balık ve sebzeler) ve ayrıca dilimleme, doğrama ve kıyma olmak üzere üç bıçak kesimini ifade eder.
Santoku bıçakları genellikle sivri uçlu, düz kenarlı bir bıçağa ve geleneksel D şeklinde bir sapa sahiptir. Sivri bir uca kadar inen hafifçe kavisli bir omurgaya sahiptirler. Santoku bıçakları ve diğer Japon bıçak türleri , geleneksel bir Japon mutfak tekniği olan tek bir aşağı doğru kesim için tasarlanmıştır.
Sebzeleri, balıkları ve sığır etini dilimlemek veya otları, sarımsağı, soğanı ve havuçları doğramak ve doğramak gibi çok çeşitli görevler için santoku bıçağını kullanın.
Santoku bıçakları patatesleri, elmaları ve sert kök sebzeleri doğramak için mükemmeldir.
Bıçak ve çakı sektöründe uzun yıllara dayanan tecrübemiz ve müşteri memnuniyeti odaklı felsefemiz, Bora Bıçakları olarak müşterilerimizle kurduğumuz güvene dayalı ilişkinin temel prensibidir. "Siz varsanız biz varız” mottosuyla çıktığımız bu yolda, bıçak sektöründe Ömür Boyu Garanti veren firma olarak müşterilerimizle sürdürülebilir bir bağ kurmak önceliklerimiz arasında yer almaktadır.
Bu amaca yönelik olarak, Bora Bıçakları’nın üretim aşamasında titizlikle üzerinde durduğumuz bazı konular hakkında sizi bilgilendirmek isteriz. Müşterilerimizin, Bora Bıçakları’ndan satın alarak kullandığı her ürün hakkında daha fazla bilgi edinerek "kendi çıkarlarını koruma imkânına” sahip olması, firmamızın müşterilerine verdiği değer ve ürünlerine duyduğu güven açısından önem verdiğimiz konuların başında gelmektedir.
Bora Bıçakları olarak, ürünlerimizde kullandığımız paslanmaz çelikler, eskiden beri Türkiye’de standartları belirlemiştir ve dünya standartlarını yakalamıştır. Çelik üretimindeki gelişmeleri ve bunların dünya bıçak sektöründeki yansımalarını yakından izliyor ve sizlere güvenebileceğiniz bıçaklar sunmaya devam ediyoruz. Kullandığımız çeliklerin sertlik derecesi, 57-60 HRC (Rockwell) arasında değişmektedir.
Daima arkasında bulunduğumuz ustalık eseri olan ürünlerimiz, kullanılan her malzeme dâhil olmak üzere, kendini belli eden bir tecrübeyi ve kaliteyi yansıtmaktadır.
Satış sonrası bakım ve teknik desteğimizle yanınızda olmaktan gurur duyduğumuz ürünlerimizden memnun kalmanız dileğiyle…